11:10 | В детайли

11:06 | На преден план

11:04 | Сфера

5158

Кубратското село Божурово отново събира ценители на традициите на празника на домашния суджук, който ще се състои на 7 февруари, събота, на мегдана в селото.Събитието се организира за трета поредна година от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат, съобщи кметът на селото Юджел Алимов.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Февруари 2026, 09:41 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът е под надслов „Божуровски суджук, който вкуси, спира да се муси“. Целта на проявата е да съхранят и популяризират местните кулинарни традиции, като поставя акцент върху автентичния вкус и качеството на домашно приготвените месни деликатеси. 

Кметът на Божурово покани жители и гости на община Кубрат и региона да заповядат на мегдана на селото, за да покажат и опитат майсторски приготвени домашни деликатеси. По думите му идеята на празника е да се възстанови традицията за приготвяне на домашен суджук, която от поколения е част от бита на местното население. „Малко са домакинствата в Божурово, под чиято стряха да не виси домашно направена наденица. Божуровският суджук е толкова вкусен, че който си опита от него, спира да се муси“, каза Юджел Алимов. Той добави, че освен със суджук и вино, жителите и гостите на празника ще се веселят с фолклорна програма.

В рамките на второто издание на празника се проведе конкурс „Цар на домашния суджук“, в който жури дегустира продукцията на участниците и отличи най-добрите майстори в различни категории. Носител на титлата „Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от село Божурово.

Кметът припомни, че Божурово се слави като селото с най-много щъркелови гнезда в община Кубрат – общо 26, разположени върху електрически стълбове. Според него чистият въздух, наличието на два водоема и земеделските пасища правят района предпочитан от прелетните птици. От няколко години във водите на близкия водоем зимува и ято лебеди – рядко явление за този район на Лудогорието.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Контрабанда на над три килограма златни накити на стойност над 400 000 евро осуетиха митнитическите служители на граничния контролно-пропускателен пункт (ГКПП) "Лесово". Златото е ...

Финансовото състояние на Община Казанлък е стабилно и позволява продължаване на инвестициите в инфраструктура, образование, здравеопазване, социални дейности и градско развитие. Tо ...

"Водоснабдяване и канализация" (ВиК) - Хасково даде на съд 70 абоната с неиздължени сметки тази година, съобщиха от дружеството на официалния си сайт. Някои от нередовните платци д ...

Демонстранти влязоха в клетки, за да призоват за хуманно отношение към телетата. Акцията тази сутрин е на организацията „Невидими животни“ и беше в близост до Народното ...

Парламентът прекрати пълномощията на народните представители от "Прогресивна България" Илко Илиев, Марио Смърков и Крум Неделков заради подадени от тях оставки. Точката беше включе ...

               

Парламентът обсъжда на първо четене изменения в Закона за защита на потребителите. Промените са внесени от депутати от „Прогресивна България“ и прехвърлят някои текстов ...

„Наложеното ми дисциплинарно уволнение е незаконосъобразно, предварително подготвено и мотивирано от политически, а не от правни съображения“. Това съобщи бившият дирек ...

Наложено е наказание на обвиняем за престъпление против политическите права на гражданите, извършено в с. Коняво, община Кюстендил, съобщиха от Районната прокуратура в Кюстендил. О ...

Демонтажът на Паметника на Съветската армия трябва да продължи, а Столичният общински съвет (СОС) и кметът на София трябва да пристъпят към изпълнение на решението за организиране ...

Със заповед на министър-председателя Румен Радев са назначени шестима нови заместник-министри в три министерства, съобщиха от правителствената пресслужба. В Министерството на образ ...