11:37 | На преден план

11:36 | На преден план

11:20 | Основна линия

154

Кубратското село Божурово отново събира ценители на традициите на празника на домашния суджук, който ще се състои на 7 февруари, събота, на мегдана в селото.Събитието се организира за трета поредна година от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат, съобщи кметът на селото Юджел Алимов.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Февруари 2026, 09:41 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът е под надслов „Божуровски суджук, който вкуси, спира да се муси“. Целта на проявата е да съхранят и популяризират местните кулинарни традиции, като поставя акцент върху автентичния вкус и качеството на домашно приготвените месни деликатеси. 

Кметът на Божурово покани жители и гости на община Кубрат и региона да заповядат на мегдана на селото, за да покажат и опитат майсторски приготвени домашни деликатеси. По думите му идеята на празника е да се възстанови традицията за приготвяне на домашен суджук, която от поколения е част от бита на местното население. „Малко са домакинствата в Божурово, под чиято стряха да не виси домашно направена наденица. Божуровският суджук е толкова вкусен, че който си опита от него, спира да се муси“, каза Юджел Алимов. Той добави, че освен със суджук и вино, жителите и гостите на празника ще се веселят с фолклорна програма.

В рамките на второто издание на празника се проведе конкурс „Цар на домашния суджук“, в който жури дегустира продукцията на участниците и отличи най-добрите майстори в различни категории. Носител на титлата „Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от село Божурово.

Кметът припомни, че Божурово се слави като селото с най-много щъркелови гнезда в община Кубрат – общо 26, разположени върху електрически стълбове. Според него чистият въздух, наличието на два водоема и земеделските пасища правят района предпочитан от прелетните птици. От няколко години във водите на близкия водоем зимува и ято лебеди – рядко явление за този район на Лудогорието.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Без изявление на министър-председателя в оставка Росен Желязков започна редовното правителствено заседание, съобщиха от пресслужбата на Министерския съвет. Очаква се кабинетът в ос ...

Това вече е върхът на абсурда, каза пред журналисти в кулоарите на парламента лидерът на „Морал, единство и чест“ (МЕЧ) Радостин Василев относно предложението на ГЕРБ & ...

Ще направим всичко възможно изборите да бъдат на първата дата след великденските празници, каза президентът Илияна Йотова в началото на консултациите с „ДПС-Ново начало&ldquo ...

Повечето българи и граждани на ЕС са настроени оптимистично за бъдещето, показват данните от проучване на Евробарометър, представено днес от Европейския парламент. За бъдещето на Е ...

Извършва се системен мониторинг на емисиите, оценка на климатичните рискове и анализ на ефективността на предприетите мерки, с цел своевременно актуализиране и подобряване на полит ...

               

Един е кандидатът за кмет на самоковското село Ярлово на предстоящите частични местни избори, съобщиха от Общинската избирателна комисия (ОИК). На изборите за вота на жителите на н ...

Столичната община прекратява установена схема за злоупотреби с функцията „Паркирай и пътувай“ на два буферни паркинга на Центъра за градска мобилност – паркинг &b ...

Представители на „БСП – Обединена левица“ пристигнаха на „Дондуков“ 2 за консултации с президента Илияна Йотова в рамките на процедурата по назначаван ...

Mъж на 28 години е настанен в болница с две прободни рани без опасност за живота след сбиване в Стара Загора, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР. Около 15:20 час ...

Буферният тир паркинг в Русе не се появи като спасителна мярка за града през 2022 г., а като част от схема, която години наред работеше на ръба на закона - с изкуствено създадена в ...