12:33 | Местен фокус

11:18 | Основна линия

10:36 | Основна линия

5161

Кубратското село Божурово отново събира ценители на традициите на празника на домашния суджук, който ще се състои на 7 февруари, събота, на мегдана в селото.Събитието се организира за трета поредна година от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат, съобщи кметът на селото Юджел Алимов.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Февруари 2026, 09:41 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът е под надслов „Божуровски суджук, който вкуси, спира да се муси“. Целта на проявата е да съхранят и популяризират местните кулинарни традиции, като поставя акцент върху автентичния вкус и качеството на домашно приготвените месни деликатеси. 

Кметът на Божурово покани жители и гости на община Кубрат и региона да заповядат на мегдана на селото, за да покажат и опитат майсторски приготвени домашни деликатеси. По думите му идеята на празника е да се възстанови традицията за приготвяне на домашен суджук, която от поколения е част от бита на местното население. „Малко са домакинствата в Божурово, под чиято стряха да не виси домашно направена наденица. Божуровският суджук е толкова вкусен, че който си опита от него, спира да се муси“, каза Юджел Алимов. Той добави, че освен със суджук и вино, жителите и гостите на празника ще се веселят с фолклорна програма.

В рамките на второто издание на празника се проведе конкурс „Цар на домашния суджук“, в който жури дегустира продукцията на участниците и отличи най-добрите майстори в различни категории. Носител на титлата „Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от село Божурово.

Кметът припомни, че Божурово се слави като селото с най-много щъркелови гнезда в община Кубрат – общо 26, разположени върху електрически стълбове. Според него чистият въздух, наличието на два водоема и земеделските пасища правят района предпочитан от прелетните птици. От няколко години във водите на близкия водоем зимува и ято лебеди – рядко явление за този район на Лудогорието.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

През нощта ще бъде ясно и почти тихо. Утре ще бъде слънчево и горещо, съобщиха от Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ). В следобедните часове над Източна Българ ...

Добри са условията за туризъм в планините, очаква се горещо време, казаха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст (БЧК).   Времето е слънчево, ...

Райски газ, балони и кокаин за над 18 хиляди евро са иззети при полицейска акция в Созопол, съобщиха от Областната дирекция на МВР – Бургас. Около 2:50 часа след полунощ, в н ...

През нощта ще бъде ясно и тихо. Утре ще е слънчево, след пладне над планините с незначителна купеста облачност, съобщиха от Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ) ...

Нормален е трафикът на българските гранични преходи и контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) със съседните държави, съобщават от Главна дирекция „Гранична полиция“ &nd ...

               

През нощта ще бъде ясно и почти тихо. Утре ще бъде слънчево и горещо, съобщиха от Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ). В следобедните часове над Източна Българ ...

Трима души са загинали и 17 са ранени при 15 тежки пътнотранспортни произшествия в страната през изминалото денонощие, съобщават от МВР на сайта на ведомството.  От началото н ...

Парламентарна делегация, водена от председателя на Народното събрание Михаела Доцова, ще участва на 29 юни в парламентарната среща на върха на НАТО в Истанбул, Турция. Домакин на ф ...

Добри са условията за туризъм в планините, очаква се горещо време, казаха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст (БЧК).   Времето е слънчево, ...

Неправоспособен шофьор и моторист пострадаха при две катастрофи в Разградско, съобщиха от Областната дирекция на МВР в Разград. Единият от пътните инциденти е станал по третокласни ...